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三重県のスフレチーズケーキ店が東京初出店
スフレタイプのチーズケーキで人気の「焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ東京築地店」が、12月19日(火)、築地にオープンしました。「焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ」は三重県に3店舗を展開するチーズケーキ専門店。扱う商品はスフレタイプの「チーズケーキ(税込1,080円）」1種類のみです。
東京初出店となる築地店はテイクアウト専門店で、場所は築地駅4番出口から徒歩1分、新大橋通り築地三丁目交差点からすぐです。早速オープン翌日の12月20日（水）に行ってみました。
14:30過ぎにお店に到着すると、たくさんの人だかりができていました。並んでいる様子はないので「はて？どのように買うのだろう？？」と迷っていたところ、何やら整理券が必要らしいという声が。ほどなくしてお店の中から店員さんがやってきて、購入希望者に整理券を配布し始めました。店員さんによると、焼きたてのチーズケーキを提供するために、混雑時には整理券を配布しているとのこと。本日は、14:30から整理券の配布を始めたそうです。一番早い受け取りが15:00とのことで、しばしお店の付近で待機。その間も続々とお客さんが来ていました。
こだわりは３つの素材。くちどけ軽～いチーズケーキ
無事にチーズケーキを購入し、編集部に持ち帰りました。箱を開けると、サンタさんの帽子をかぶったクリスマスバージョンの焼印のチーズケーキが登場！（このクリスマスバージョンの焼印は12月25日までの期間限定。季節によってバレンタインやハロウィンなどのバージョンも登場するそうです）。
切り分けてみると、下のほうにはレーズンが。
う～ん！ふわっふわ。そして軽い。
このチーズケーキはお店のパンフレットによると、
・デンマーク王室御用達ブランドの上質なクリームチーズ
・生乳100％の北海道産牛乳
・自家製シロップ漬けの手作りレーズン
上記３つの素材にこだわっているそうです。
丁寧につくられたこだわりのチーズケーキ、ごちそうさまでした！
電子レンジで軽く温めて食べるのもおすすめだそうですよ♪
※店頭での購入はおひとり2つまで。電話で前日までに予約すると、おひとり12個まで購入可能です。
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店舗情報
| 店名 | 焼きたてチーズケーキのお店 アミーゴ東京築地店 |
| 住所 | 中央区築地2‐10‐10GY築地ビル1F |
| 電話 | 03‐6226‐3150 |
| 営業時間 | 10:00～19:00（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 不定休 |