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デートで使える焼き鳥屋さん「カチトリ」の激レアメニューは「チーズケーキ」
勝どきの新島橋近くのカチトリに何やら激レアメニューがあるということで、取材に行ってきました。カチトリは言わずと知れた大ぶり焼き鳥で人気のお店。カウンター席もあって、デートにも使えるお店です。そんなカチトリで店長の曽木さんが手作りするしっとりチーズケーキがメニューに登場。焼き鳥屋さんに手作りチーズケーキは意外な組み合わせです。
焼き鳥屋さんにチーズケーキ？店長の曽木さんに聞いてみました。
私自身が甘いものが大好きで、いろんなケーキ屋さんに行ったりしてるんですよ。休みの日に銀座のお店でチーズケーキを買って、差し入れでお店の子達に買って行った時に、焼き鳥とお酒とチーズケーキの相性がいいことに気がついたんです。チーズケーキの特徴はチーズをたっぷり入れて、生クリームを使って濃厚に。さらにサワークリームを加えているので、甘さ控えめで、お酒と相性抜群です。焼き鳥で塩っぱいものを食べた後に締めでチーズケーキという組み合わせもとてもマッチします。元々、お菓子作りが好きなので、開発にはそんなに時間はかかりませんでした。焼き鳥の後のチーズケーキ、是非みなさんにも試していただきたいです！
曽木さんのインタビュー記事はこちら
今回は、女性目線のレビューが欲しかったので、公式ライターのAkiさんに実際に食べてもらって、感想をいただきました。
Aki：チーズケーキレビュー
私、チーズケーキには結構うるさいんですよ（笑）これまで、都内メインでいろんなところのチーズケーキ食べてきましたから。でも、カチトリさんのチーズケーキはしっとりして、甘すぎず、とても美味しい。チーズのコクもしっかりあって、ワインやシャンパンと合いそう。焼き鳥食べて、少し味の濃いものの後のお口直しとしても良いと思います。テイクアウトができたら、お土産に持って行きたいなー。
チーズケーキ通のAkiさんを唸らせるほどのチーズケーキでした。焼き鳥の最後をチーズケーキで締めるというのも結構イケてるディナーデートかもしれません。なお、このチーズケーキは激レア商品のため、ご希望の際は、お店のインスタグラムをチェックして、在庫の確認必須です！
店舗情報
| 店名 | カチトリ |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 予算 | 3500円（通常平均）、3500円（コース平均） |
| アクセス | 勝どき駅から徒歩6分 |
| 座席数 | カウンター8席、テーブル席2階32席、テラス席4席 |
| 住所 | 〒104-0054 東京都中央区勝どき3-8-8 |
| 営業時間 | ディナー 16時00分～24時00分(L.O23時30分 |
| 定休日 | 無 |
| 電話番号 | 03-6225-0806 |
| 予約方法 | 電話 又は オンライン https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13127820/ |
| たばこ | 分煙（加熱式たばこ限定） |
| 駐車場 | 無 |
| 感染対策 | アルコール設置 |
| 家族向け | おすすめ度 8点/10点 2階席広いテーブル有、お子様メニュー無 |
| バリアフリー | おすすめ度 2点/10点 1階入り口が少し狭い |
| 決済方法 | 現金、クレジットカード |
| HP | http://smoth-party.jp/ |
| SNS | https://www.instagram.com/_kachitori/ |
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