2025年1月16日にオープンした有明ガーデン2階の新フードエリア「ARIAKE FOOD STAGE」。
今回新たにオープンした6店舗のうち、オープン当日大行列だったda pai dang 105(ダパイダン105)を調査してきました!
いざフードステージの調査へ
東京ガーデンシアターの入口に面した2階に素敵なゲートを発見!

入店すると、フードステージ内には客席も302席とたっぷりあるのに、お昼時にはほぼ満席という盛況っぷり!

その中でも一際行列が途切れないこのお店!常に10人程度の列をつくってました。

台湾夜市を彷彿とさせるカラフルキッチュな店構え。美味しいに違いないと確信!
注文したのは名物の・・・
今回いただいたのは、名物の麺料理(担々麺)と焼小籠包のドリンクセット1,300円(税抜)。フードコートとはいえ、庶民のお財布に優しい価格も嬉しい!

スープ飛び出し注意!
ジュワッと肉汁が溢れるアッツアツの小籠包は、モッチモチの生地の中がカリッと焼かれていて、具とスープにはしっかり味が付いており食べ応え抜群です!

噛んだ瞬間、テーブルに勢いよく肉汁が飛び出し一人大騒ぎ。有明ガーデンさんが使い捨てのダスターをご用意してくださっているので、ササっとテーブルを拭けて一安心。さすがです。
担々麺は、鶏ガラベースの濃厚ゴマ味が癖になる美味しさ!具は挽肉、白ネギ、チンゲン菜、カシューナッツを使用しており、いろんな食感が楽しめるのもよき。ゴマの濃厚なまろやかさと唐辛子と花山椒のちょうど良い痺れ具合がたまりません!

中太麺がスープと絡んで最高でした!やっぱり寒い日はアツアツの麺類ですよね!

小籠包はテイクアウトもあるよ!
あまりにも焼き小籠包が美味しかったので、お持ち帰りで翌日もいただきました。4個からテイクアウトできます!

たくさんメニューがあるので、何回も通う楽しみができました!みなさんもぜひ行ってみてくださいね♪
執筆 ゆあ
湾岸エリアの魅力を届ける美味しいものが大好きなフリーランス。
Instagramでとっておきのグルメやおでかけ情報を発信しています!
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